Jam őszi ajánlata
élvezzék az őszi finomságokat
SÜTŐTÖK KRÉMLEVES, NARANCSOS MASCARPONE HAB,
SZEZÁMMAGOS GIRRISINI
Pumpkin cream soup, orange mascarpone foam with sesame grissini
Kürbiscremesuppe mit Orangen Mascarpone Schaum und Sesam Grissini
1890 Ft
KACSAMÁJ TERRINE, BALZSAMOS SALÁTA, BRIÓS
Duck liver paté with balsamic salad and brioche
Entenleberterrine mit Balsamico-Salat und Brioche
3990 Ft
BURGUNDI SZARVASRAGU, POLENTA
Burgundy venison ragout, polenta
Burgunder Hirschragout, Polenta
4990 Ft
TŰZDELT SZARVAS, JUS, SZEDERKRÉM, CÉKLACHIPS,
VAJAS ROZMARINGOS BURGONYA
Fired venison, jus, blackberry cream, beetroot chips, potatoes with rosemary in butter
Gebratenes Wild, Jus, Brombeercreme, Rote-Bete-Chips, Kartoffeln
mit Rosmarin in Butter
4990 Ft
SPENÓTOS-RICOTTÁS KRÉMMEL TÖLTÖTT HÁZI RAVIOLI, SÜTÖTÖK
Homemade ravioli filled with spinach and ricotta cream, pumpkin
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Spinat-Ricotta-Creme, Kürbis
3890 Ft
BABY SERTÉS CSÜLÖK "PÉKNÉ" MÓDRA
Baby knuckle of pork „Pékné” style
Baby Schweinshaxe „Pékné“ Art
4190 Ft
AMERIKAI ALMÁS RÁCSOS PITE
American apple lattice pie
Amerikanischer Apfelgitterkuchen
1690 Ft